目前花期调控的基本依据,一是通过对植物成花与开花机制的了解,改变或干预一些已经清楚的、与成花时间、开放过程有关的内因或生态因子,主要是通过调控外部因子,从而控制开花的时间。目前已知,一切影响花卉生长发育的生态因子都会影响花期,与植物开花相关的重要因子主要是开花前的营养生长、养分供应情况、体内水分状况、温度、光周期( photoperiod)和生长调节物质。不同的花卉决定开花的主导因子不同。二是通过对植物休眠机制的了解,控制影响休眠的内外因子,延迟或打破休眠,控制生长节律( thythm),实现花期控制。影响开花过程和休眠的主要外部因子有温度、光周期、施用生长调节物质等。
一、温度与开花
温度对植物有两方面的作用,量的作用和质的作用。所谓温度质的作用,是指温度对植物打破休眠和春化作用( vernalization),即植物在一定的温度条件下才能开始生长和花芽分化,是指温度对植物质的、变化性发育发生的作用。温度量的作用,是指植物可以在比较宽的温度条件下开花和生长,但温度将影响生长速度,从而影响开花的迟早,如由于高温或低温促进或抑制生长,使花期提前或推迟。
在花期调节方面,质的作用比较受重视,但在园林花卉实际促成和抑制栽培中,利用温度质的作用的同时,也在广泛地利用温度量的作用。
植物的发育受昼夜或季节的温度变化影响,尤其是原产于温度有季节性变动地区的植物,这种现象称为温周期( thermoperiodicity)现象。利用温度进行花期调控,就是利用温周期现象,人为控制温度,让植物提前生长开花或者推迟生长开花。
1.休眠和莲座化( rosette)的诱导
某些植物的生活史中,存在着生长暂时停止和不进行节间伸长两种状态,一般称这样的情况为休眠和莲座化。植物进入休眠状态时,生长点的活动完全停止;而莲座化植物的生长点还是继续分化,只是节间不伸长,也就是说莲座化是植物处于低生长活性状态。通常意义上讲,影响伸长和生长停滞的原因有两种,一种是由恶劣的环境条件导致的植物不进行生长和伸长(强迫休眠),比如低温
和干旱;另一种是由植物内在的生长节律引起的休眠和莲座化(生理休眠),即使在适宜的环境条件下,也不伸长和生长。 由生长节律决定休眠的典型花卉是唐菖蒲和小苍兰,它们在球根形成的时候开始进入休眠,高温和低温都不能阻止休眠的发生。大丽花和秋海棠是典型的由外界环境诱导休眠和莲座化的植物,它们在13h以上的长日照下可以不断的生长和开花,一旦移到12h以下的短日照条件下,则生长停止,不久进入休眠,即使回到长日照条件,也不能恢复生长。
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